1、在调查时，还要选择正确的调查方法。市场实地调查方法很多，主要包括：询问法、观察法、实验法、访问调查技术。（1）询问法 询问法也称为调查法，也是最常用、最基本的一种调查方法，调查人员通过询问被调查者了解市场情况。个人访问：调查者通过与被调查者面对面的言谈获得信息。
2、市场分析 经济指标：当地餐饮企业经营状况、实力排列；所有制形式及所占的比重；营业网点数量；从业人员数量。分店所选市场的餐饮业经营现状：企业数量与竞争能力（是否已形成规模竞争？）；经营管理水平高低；经营档次高低；菜系地位。
3、竞争对手分析 “竞争对手”并非所有的餐饮企业都是本企业的竞争对手，竞争对手是指那些地域位置接近、销售的食品及服务层次、档次相似或雷同，消费群体相近的餐饮企业，本企业要了解对手的各方面及各自优劣态势进行分析。
1、根据The Business Research Company报告，2022年全球超市和大卖场市场规模约为14万亿美元，预计2023年将增长至37万亿美元，此后将以5%的年复合增长率增长，则到2028年，全球超市和大卖场市场规模约为62万亿美元。
2、超市行业市场规模预测：超市销售的生鲜、食品、日用品均为民生快消品，满足了人民群众的日常生活需求。目前，已形成较大规模的连锁型企业有沃尔玛、永辉、华润万家、联华、物美等。连锁企业规模效益明显，市场份额不断扩大。预计到2028年，中国超市行业市场规模将以2%的年复合增长率稳步增长至55万亿元。
3、在开超市之前，您需要进行市场调研。市场调研是针对周边的市场环境，进行信息收集、处理和分析，为市场预测和营销决策提供客观准确的资料。以下是一些常见的市场调研方法：问卷调查、走访、资料、学习、访谈、数据、绘图、分析。您可以根据您的需求和预算选择适合您的调研方法。
4、从销量入手 与去年同期相比查找销量下降原因 从滞销品查找，主要分析零销售商品。应季商品销量分析。分析各区销售占比。
5、通过我们的分析，主要有三点： 首先是万福隆超市的区位选择。万福隆超市地处三明城中心，右有鞋城，左有灯具城；对面有工商银行，左面不到100米还有建设银行，每天都会有成千上万的人从这里经过，这样就增大了它的顾客。 其次，万福隆超市所售商品的种类繁多，可以较大程度的满足人们的需求。
第二：如何推广。总结了网络上比较热门的推广方式如下：1：导购网站免费推广；2：社区发贴回贴；3：登录各大搜索引擎；4：加入聊天工具群；5：邮件广告；6：加入联盟；7：博客推广；当然还包括了店内装修时的优化，比如宝贝上架时间，宝贝名称关键词设置，橱窗设置等。
其它日常运营比如宝贝上下架安排、标题组合等，也可以通过数据的汇总分析做到更好。十．全局的把控能力 团结就是力量，如果你是有团队的，那么就需要相互间认同一个共同的目标，大家一起齐心协力去达成；如果你是一个人运营，那就要好好地做好服务，包括售前、售后、推广、运营等，好好地扮演好每个角色。
做人群分析。就是说哪些人会购买你的产品？他们都在做哪些工作，生活环境怎么样？最好能分析到某个具体的角色上，学生？妈妈？男生？女生？分析渠道有：看市场上现有的评价；生活中哪些人在使用你的产品，他们有什么特点，你觉得还有哪些人会使用你的产品？2，市场分析。
在商业决策的舞台上，一份强大而精准的市场分析如同明灯，照亮前行的道路。深入理解市场，首先要掌握PEST和波特五力模型这两把钥匙。PEST洞察政治监管、经济波动（宏观与微观影响）、社会文化变迁和科技进步，构成了PEST分析的四重奏。它揭示了市场环境的脉络，为策略制定提供了宏观视角。
这里提供三种分析方法： PEST分析、波力五力分析、SCP分析 。三种方法可以只选其一，也可以多种方法混合使用。 PEST分析 是帮助企业分析其外部环境的一种方法，虽然不同行业根据自己自身需要分析方法会有不同程度上的差异，但是一般都会从 政治、经济、社会、科技 这四个方面进行分析。
其次，找到重点细分行业，进行重点分析。重点关注3个方面，分别是市场、盈利和竞争对手。市场 对于行业的市场重点在总规模和增速，规模决定了现在市场的蛋糕有多大，进入是不是有前景。例如我想做一家百亿级别的仿真植物企业，可是全部的市场规模可能才50亿，这个时候你企业专注这个领域怎么可能达成自己的目标。
超星润滑油的销售模式是靠谱的，融合了新零售电商的成功模式，并在此基础上进行了巧妙的创新。采用S2B2C的营销策略，将供应商（Supplier）、门店（Store）、车主（Customer）三方有机结合，形成高效而协同的销售网络，成为一种创新的商业生态。
你准确的市场结构分析、清晰的定位、倍增的收入模式、完整的团队、符合策略的现状、合适的钱、合理的资金使用、靠谱的回报、有准备的风险规避。如果这些都想清楚了、讲清楚了，你的融资计划就会幸免于垃圾之中，至少你会多一个面试的机会。最后想强调4个字：诚实守信。
技术分析概念：证券市场的技术分析就是根据证券市场的历史交易资料，以证券价格的动态和变动规律为分析对象，运用统计技术和图形分析的技巧，通过对证券市场行为的分析，判断证券价格变动方向和变动程度的分析方法。
1、寻找市场中的关键的X 每个行业的关键成功要素不一样，比如酒水行业是被电子商务冲击比较晚的一个行业，因为酒水的物流是很大的问题，易燃易爆品，不让做快递的。而像京东或者酒仙网它的物流成本一直维持在一个很高的成本，所以对这个行业很关键的要素是减少物流配送的成本。
2、发展阶段 市场的发展快速，是市场的“黄金期”，这个时候市场会有大量的竞争者进入。 成熟阶段 数据放缓，市场增长慢，市场开始淘汰产品，好的产品市场占有额更高，市场也不会有大的变动。 衰退阶段 经历了市场疯涨时期，增长率呈负增长，市场开始出现新的产品对原有的产品进行替代。
3、最常见的调查方法有这几种：问卷调查，电话调查，网络调查。2 .比如针对饮料这一块做一个市场问卷调查：首先，你要进行样本分析，选择那几个片区，年龄结构，男女比例，消费人群的定位……做好这些你才能作出正确的样本分析预测。其次，样本问题题型的选择，有选择，有填空，有开放性提问，还有评分等。